Nên ăn bữa tối trước khi đi ngủ khoảng 5 tiếng. 

Bữa tối cố gắng ăn trước 6h. Dù thế nào cũng nên ăn trước 5 tiếng vì nếu ăn muộn, thức ăn vẫn còn trong dạ dày sẽ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khóng chịu, khiến chất lượng giấc ngủ giảm, cơ thể không thể giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. 

Còn thức ăn trong bụng khi đi ngủ sẽ dẫn đến nguy cơ trào ngược dạ dày. 

Ăn trước khi ngủ khiến cơ thể tiết ra một lượng isnsulin khiến bạn dễ bị béo. 

Với những người không thể ăn tối sớm thì nên chuyển bữa ăn chính trong ngày vào trưa. Bữa tối chỉ nên đơn giản và nhanh gọn. Ví dụ: cơm nắm gạo lứt, hoa quả tươi, hạt hạnh nhân. 

LẤY LẠI CÂN BẰNG TRONG 3 NGÀY

Thói quen ăn uống khoa học cần được duy trì đều đặn mỗi ngày. Nếu việc duy trì thói quen ăn uống điều độ quá khó khăn thì bạn có thể áp dụng cách lấy lại cân bằng trong 3 ngày. 
Ngày 1: Ăn bít tết. 
Ngày 2: Ăn bánh ngọt tráng miệng.
Ngày 3: Tập trung vào các thực phẩm hấp thu thiếu trong ngày 1 và 2.
Chú ý dành cho những người hay ăn ngoài:
Chọn món nhiều rau. 
Chọn món không mỡ. 
Chọn món cá thay vì thịt. 
Chọn món nhiều đậu, tảo biển. 
Cơm nên chọn gạo lứt.